Ciasto z marchwi fit

Ciasto z marchwi fit

Proste, smaczne i zdrowe ciasto na święta lub po świętach? Hm.. no i oczywiście najlepiej w fit wersji, prawda? Chociaż wiem, że dla wielu świąteczny czas to okres luzu, odstępstwa od codziennych zasad żywieniowych. Ja zawsze jestem tak po środku i ponieważ lubię jeść sezonowo, ciasta są u mnie również sezonowe. Każda pora roku rządzi

Czytaj dalej

Bounty wegańskie, bez cukru i bez glutenu

Bounty wegańskie, bez cukru i bez glutenu

Pod pretekstem świąt w końcu na blogu zawitał bounty. Cudowne ciasto, kremowe, aksamitne, w smaku i składzie duuuużo lepsze niż sklepowy oryginał. Sycący deser i zdrowsza alternatywa słodkości. Jest to dobry deser po treningu! 😉 Wspaniale się również wkomponuje w obecny świąteczny czas, jak i również można zrobić niego tort kokosowy bounty, górę pokryć ulubionymi

Czytaj dalej

Stir-fry z kapusty & bigos wegański

Stir-fry z kapusty & bigos wegański

Zanim nastąpi ten najmocniej świąteczny czas trzeba coś jeść 😉 i to nie byle co! Prawda? Ostatnio u mnie dosyć często gości kuchnia azjatycka w domu, a szczególnie tajska i chińska w wersji wegan. Dlatego dziś super stir-fry z kapusty oraz dodatkowo bigos (kuchnia polska;)) w 100% roślinny do zrobienia którego namówiła mnie moja córka.

Czytaj dalej

Trufle/ pralinki wegańskie i bezglutenowe

Zauważyłam, że jednym z moich hitów imprezowych są ostatnio wegańskie trufle/ kulki mocy w kilku już teraz odsłonach. Proste, słodkie, sycące, zdrowo słodkie, najczęściej w wersji bezglutenowej i wegańskiej i oczywiście bez cukru. Musiały się doczekać swojej świątecznej wersji. Bardzo je polecam obok zdrowszych wersji pierniczków, czy też kutii bardziej fit i najlepiej bezglutenowej lub

Czytaj dalej

Pierniczki i ciasteczka świąteczne, kilka wersji tych najzdrowszych i najsmaczniejszych

Pierniczki i ciasteczka świąteczne, kilka wersji tych najzdrowszych i najsmaczniejszych

Pierniczkowa i świąteczna produkcja czas start! Nie tylko na stół wigilijny, ale również na prezenty zamiast kupnych słodyczy ze sklepu. Każdy tutaj znajdzie coś dla siebie w tym czy w innym wpisie. W razie pytań napisz do mnie. Oczywiście to nie są wszystkie przepisy z których robiłam i robię pierniczki, lecz są to te receptury

Czytaj dalej

Bezglutenowe i wegańskie ciasto czekoladowe z burakami oraz świąteczny mus wegański

Bezglutenowe i wegańskie ciasto czekoladowe z burakami oraz świąteczny mus wegański

♥♥♥ Ostatnio dość często rządzą u mnie w kuchni buraki. Oczywiście na surówkach, sałatkach, zupach i daniach głównych nie dało się zaprzestać, więc pojawiła się kolejna wersja ciasta czekoladowego tym razem bezglutenowego i wegańskiego. Burak to poza dynią i jabłkiem dla mnie synonim jesieni. Ciasto to również idealnie nadaje się na czas świąt Bożego Narodzenia,

Czytaj dalej

Sernik na zimno z awokado-awokadownik

Sernik na zimno z awokado-awokadownik

Awokadownik, to jedno z takich ciast, które można jeść o każdej porze roku. Gdy znajdziesz idealnie dojrzałe awokado, najlepiej typu hass to nie wahaj się zrób ciasto na zimno z awokado, czyli sernik na zimno. To owoc typu superfood o którym pisałam już wiele razy na blogu. Awokado jest bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe i 

Czytaj dalej

Zdrowe i pyszne ciasteczka poświąteczne ;)

Zdrowe i pyszne ciasteczka poświąteczne ;)

Ciasteczka korzenne, pierniczki, lub ciastka z bakaliami to bardzo lubiane desery i przekąski świąteczne oraz karnawałowe. W tym roku wersji pierniczków było u mnie kilka w tym jaglane oczywiście, ponad to furorę zrobiły ciasteczka z bakaliami z polewą karobową lub z konfiturą z czarnych porzeczek na ksylitolu oraz z domową masą makową. Poza piernikowym wegańskim

Czytaj dalej

Pasztety na święta i nie tylko ;)

Pasztety na święta i nie tylko ;)

Pasztety, pasty, pesta wegetariańskie i wegańskie to dla mnie tak ogromny temat kulinarny jak ocean. Na blogu jest już trochę przepisów na pasty, pesta i kilka najlepszych pasztetów np. http://jemto.pl/2017/01/cos-na-zab/?preview_id=2962&preview_nonce=b5c1db96ec&post_format=standard&_thumbnail_id=3098&preview=true    ale wielu też nie ma. Dlaczego? Nie jestem w stanie nadążyć za tym co gotuje, piekę i w ogóle z tym co tworzę w

Czytaj dalej

Makowiec jaglany świąteczny

Makowiec jaglany świąteczny

To jedno z tych ciast na które czeka się przez cały rok. Podobnie mam z kutią i pierogami z grzybami. Te aromaty, smaki, konsystencje są jedyne w swoim rodzaju i niezastąpione. Dlaczego? Zwykle kojarzą się nam z dzieciństwem, z czymś dobrym i przyjemnym. Można jednak zmienić odrobinę składy tych najbardziej tradycyjnych dań, aby były lżejsze

Czytaj dalej

© 2015 - inspirujące kULInaria - jemto.pl - Theme by Themefyre