Ciasto z marchwi fit

Ciasto z marchwi fit

Proste, smaczne i zdrowe ciasto na święta lub po świętach? Hm.. no i oczywiście najlepiej w fit wersji, prawda? Chociaż wiem, że dla wielu świąteczny czas to okres luzu, odstępstwa od codziennych zasad żywieniowych. Ja zawsze jestem tak po środku i ponieważ lubię jeść sezonowo, ciasta są u mnie również sezonowe. Każda pora roku rządzi

Czytaj dalej

Placek z płatków owsianych z jabłkami (fit & wegan)

Placek z płatków owsianych z jabłkami (fit & wegan)

Szybkie pachnące jesienią ciasto to właśnie poniższy placek. Prosty, szybki, w 100% roślinny i na pewno dietetyczny. Jak to się mówi: „potrzeba matką wynalazku”, więc przyszli goście i baaardzo chcieli coś mojego zdrowszego i słodkiego zjeść, a u mnie pustki. Po chwili placek już był w piekarniku, ponieważ jabłka, płatki owsiane i orzechy są u

Czytaj dalej

Twix wegan & gluten free & sugar free

Twix wegan & gluten free & sugar free

Ostatnio ktoś mnie zapytał jak zatrzymać lato w kuchni. Sposobów jest przynajmniej kilka, po pierwsze możesz je zamknąć w słoikach np. domowe konfitury (w przeróżnych konfiguracjach smakowych i połączeniach) z owoców lata, oraz warzywa marynowane, oraz kiszone. U mnie rządzą buraki, ogórki, kapusta, cukinia, papryka, grzyby, maliny, wiśnie, śliwki i morele. Staram się zawsze jak

Czytaj dalej

Bounty wegańskie, bez cukru i bez glutenu

Bounty wegańskie, bez cukru i bez glutenu

Pod pretekstem świąt w końcu na blogu zawitał bounty. Cudowne ciasto, kremowe, aksamitne, w smaku i składzie duuuużo lepsze niż sklepowy oryginał. Sycący deser i zdrowsza alternatywa słodkości. Jest to dobry deser po treningu! 😉 Wspaniale się również wkomponuje w obecny świąteczny czas, jak i również można zrobić niego tort kokosowy bounty, górę pokryć ulubionymi

Czytaj dalej

Trufle/ pralinki wegańskie i bezglutenowe

Zauważyłam, że jednym z moich hitów imprezowych są ostatnio wegańskie trufle/ kulki mocy w kilku już teraz odsłonach. Proste, słodkie, sycące, zdrowo słodkie, najczęściej w wersji bezglutenowej i wegańskiej i oczywiście bez cukru. Musiały się doczekać swojej świątecznej wersji. Bardzo je polecam obok zdrowszych wersji pierniczków, czy też kutii bardziej fit i najlepiej bezglutenowej lub

Czytaj dalej

Pierniczki i ciasteczka świąteczne, kilka wersji tych najzdrowszych i najsmaczniejszych

Pierniczki i ciasteczka świąteczne, kilka wersji tych najzdrowszych i najsmaczniejszych

Pierniczkowa i świąteczna produkcja czas start! Nie tylko na stół wigilijny, ale również na prezenty zamiast kupnych słodyczy ze sklepu. Każdy tutaj znajdzie coś dla siebie w tym czy w innym wpisie. W razie pytań napisz do mnie. Oczywiście to nie są wszystkie przepisy z których robiłam i robię pierniczki, lecz są to te receptury

Czytaj dalej

Bezglutenowe i wegańskie ciasto czekoladowe z burakami oraz świąteczny mus wegański

Bezglutenowe i wegańskie ciasto czekoladowe z burakami oraz świąteczny mus wegański

♥♥♥ Ostatnio dość często rządzą u mnie w kuchni buraki. Oczywiście na surówkach, sałatkach, zupach i daniach głównych nie dało się zaprzestać, więc pojawiła się kolejna wersja ciasta czekoladowego tym razem bezglutenowego i wegańskiego. Burak to poza dynią i jabłkiem dla mnie synonim jesieni. Ciasto to również idealnie nadaje się na czas świąt Bożego Narodzenia,

Czytaj dalej

Pasztet z kalafiora

Pasztet z kalafiora

Kolejny cudowny pasztet roślinny w 100%. Najlepszy jest gdy trwa sezon na kalafiora. Rozpływa się w ustach i jest prosty w przygotowaniu. Idealnie pasuje do niego ogórek kiszony i szczypior lub czerwona cebula, świeże zdrowe pieczywo. Składniki: 1 spora główka kalafiora 1 300g słonecznika ( lub migdałów) 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 3 łyżki sosu

Czytaj dalej

Bezglutenowe ciasto z cukinią

Bezglutenowe ciasto z cukinią

Szczerze mówiąc myślałam, że ten przepis jest już  od dawna na blogu. Ten wypiek jest ze mną prawie od początku mojej drogi pt. „Zmiana nawyków żywieniowych”. Jest to kolejna wersja ciasta z cukinią, a co najlepsze możecie je zrobić w ten sam sposób, lecz z  domowym musem jabłkowym (zamiast cukinii) i będzie  równie  zdrowe i

Czytaj dalej

Wegański kremowy mus z czarnej porzeczki

Wegański kremowy mus z czarnej porzeczki

Czarne porzeczki to jedne z wielu moich ulubionych  letnich owoców. Zawierają duże ilości witaminy C, są źródłem przeciwutleniaczy, witaminy B6, witaminy A, witaminy  E. Czarne porzeczki stosowane są już od wieków przy anginie i innych infekcjach górnych dróg oddechowych, jak również przy artretyzmie czy reumatyzmie. Są niskokaloryczne, bogate w rutynę, czyli naturalny kwas askorbinowy, wzmacniający

Czytaj dalej

© 2015 - inspirujące kULInaria - jemto.pl - Theme by Themefyre