Odkryj radość w zdrowym jedzeniu
Moje warsztaty i zajęcia kulinarne to za każdym razem unikalne i inspirujące spotkanie kulinarno-edukacyjne, które wzbogaca Twoje wydarzenie kulturalno artystryczne.
Moje warsztaty i zajęcia kulinarne to za każdym razem unikalne i inspirujące spotkanie kulinarno-edukacyjne, które wzbogaca Twoje wydarzenie kulturalno artystryczne.
Przepisy i porady, które pomogą Ci gotować zdrowiej, smaczniej i tak by wzmacniać swój organizm każdego dnia. Naucz się jak gotować z korzyścią dla siebie i twojego ciała.
WASZE ULUBIONE
Kotlety z kaszy gryczanej i tofu
Ostatnio dosyć często eksperymentuję z wszelkiego rodzaju plackami oraz kotletami w wersji wegańskiej.To oznacza u mnie jedno –>porę jesienno-zimową. Do takich kotletów rozgrzewająca zupa i życie jest piękne. A przynajmniej bywa ;-D. Dzisiejsze kotlety są wegańską wersją „mielonego” z dodatkiem kiszonej kapusty, a jak
Zupa poMOCY
Tak to już jest w tym naszym życiu, że człowiek uczy się całe życie. No ameryki nie odkryłam ;D. Mogę śmiało powiedzieć, że drugi rok (tak naprawdę) doceniam bardziej niż kiedykolwiek moc zupy na obiad lub obiadokolację. Może po prostu się starzeję ;P. U
Wegetariańskie kotlety – dwie opcje: z soczewicą czerwoną oraz z kaszą jaglaną.
Wegetariańskie kotlety to zawsze dobry pomysł na obiad, ale i nie tylko. Doskonale się sprawdzają o każdej porze roku do sezonowych warzyw, zupy, na kanapkę lub tak po prosto w pojedynkę na kilka kęsów ;-)/
Zaprezentuje Wam moje ostatnie
Tarta z kiszoną kapustą
Dla mnie pora na kiszonki jest w zasadzie przez cały rok. Stąd m.in. pomysł na coś zapiekanego z kiszoną kapustą, poza oczywiście surówkami z jej udziałem. Kiszona kapusta jest idealna podczas upałów, zawiera sporą dawkę witaminy C, gasi pragnienie, zmniejsza łaknienie na słodycze.
Ciasteczka na wynos i na..
Ciasteczka powstały podczas naszej kwarantanny po powrocie ze Szwajcarii. Tak to był ten dziwny czas.. Trochę z nudy, trochę z potrzeby chwili i na blogu dawno już nie było ciastek, a już na pewno nie
Risotto na wiosnę
Od jakiegoś czasu, a czas obecnie mamy dość wyjątkowy postanowiłam ćwiczyć się częściej w potrawach i wypiekach, które robię dość rzadko lub nie są moją mocną stroną. Obecnie gotuję i piekę najczęściej dla moich najbliższych i to właśnie oni są moim najsurowszym jury ;-).
