Zupa poMOCY

Zupa poMOCY

Tak to już jest w tym naszym życiu, że człowiek uczy się całe życie. No ameryki nie odkryłam ;D. Mogę śmiało powiedzieć, że drugi rok (tak naprawdę) doceniam bardziej niż kiedykolwiek moc zupy na obiad lub obiadokolację. Może po prostu się starzeję ;P. U mnie zupy to najczęściej sprawa losowa, czyli wykorzystywanie warzyw jakie aktualnie

Czytaj dalej

Wyjątkowa zupa z zielonego groszku

Przyznam szczerze, że nie jestem aż tak bardzo zupową osobą. Ale od kilku lat ilości i rodzaje oraz poziom ugotowanych zup znacznie u mnie wzrósł. Trening czyni mistrza! Zawdzięczam to po pierwsze zmienionym nawykom żywieniowym oraz pracy jako kucharz. Dziś zupa, która zachwyciła mnie swoim smakiem dopiero za trzecim razem. Kolor podobał mi się od

Czytaj dalej

Zupa dla Pippi

Zupa dla Pippi

Rudowłosa wróciła z wojaży, więc należy przygotować coś pysznego, aromatycznego, oraz rozgrzewającego. O tej porze pomysł jest jeden: zupa! Zupa o kolorze jej włosów z delikatną nutą imbirowo- orientalną. Idealna na teraz i zaliczam ją do tzw. sezonowych obiadów pt. „Zima”. Zupa łatwa w przygotowaniu, a do tego bogata w witaminę C . Składniki: (na

Czytaj dalej

Żelazne zdrowie

Żelazne zdrowie

O jedzeniu sezonowym, oraz zróżnicowanym już nie raz wspominałam, czyli o tym  co nawet nasze babcie, prababcie uprawiały wieki temu. Obecnie jest z tym bardzo różnie, ponieważ najczęściej nie zastanawiamy się nad zbilansowaniem codziennej diety, sezonowością, a co za tym idzie jakością. Stąd m.in.wszelakie niedobory mikro i makroelementów, szczególnie o tej porze roku. Deficyt każdego

Czytaj dalej

Rozgrzej się!

Rozgrzej się!

Pora jesienno-zimowa już w pełni. W tym okresie w sposób szczególny zwracam uwagę na to co jem, przynajmniej jest tak po mojej “przemianie”. Uważność w jedzeniu to podstawa. Dobre nawyki takie jak picie sporych ilości wody (do 2.5 litra dziennie), spożywanie świeżych warzyw i owoców, jak najmniej kawy, herbaty, coca-coli, czekolady (szczególnie mlecznej), alkoholu, przyjmowanie

Czytaj dalej

© 2015 - inspirujące kULInaria - jemto.pl - Theme by Themefyre