W dzisiejszych czasach nie jesteśmy w stanie dostarczyć swojemu organizmowi tylu mikro i makroelementów oraz witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, bazując tylko na tym co zjemy, niezależnie od tego jak bardzo jesteśmy świadomi tego spożywamy. Nawet odżywiając się potencjalnie zdrowo, czyli czytając etykiety, wybierając jak najmniej schemizowane produkty nie mamy szans zaspokoić swoich