Tarta z kiszoną kapustą

Tarta z kiszoną kapustą

Dla mnie pora na kiszonki jest w zasadzie przez cały rok. Stąd m.in. pomysł na coś zapiekanego z kiszoną kapustą, poza oczywiście surówkami z jej udziałem. Kiszona kapusta jest idealna podczas upałów, zawiera sporą dawkę witaminy C, gasi pragnienie, zmniejsza łaknienie na słodycze. Składniki: 1 spora marchewka 450 g dobrej kiszonej kapusty 1 spora cebula

Czytaj dalej

Wegański kremowy mus z czarnej porzeczki

Wegański kremowy mus z czarnej porzeczki

Czarne porzeczki to jedne z wielu moich ulubionych  letnich owoców. Zawierają duże ilości witaminy C, są źródłem przeciwutleniaczy, witaminy B6, witaminy A, witaminy  E. Czarne porzeczki stosowane są już od wieków przy anginie i innych infekcjach górnych dróg oddechowych, jak również przy artretyzmie czy reumatyzmie. Są niskokaloryczne, bogate w rutynę, czyli naturalny kwas askorbinowy, wzmacniający

Czytaj dalej

Sałatki dobre na wszystko!

Sałatki dobre na wszystko!

Sałatki i  surówki są idealne na lato, a dla niektórych nawet na cały rok. Obecnie jest idealny czas na sałatki, gdyż po pierwsze jest ogromny  wysyp wszystkich warzyw i owoców, a po drugie sałatki/surówki są dużo lepsze dla nas latem. Jesienią i zimą zwykle potrzebujemy posiłków rogrzewających co oczywiście nie wyklucza tego typu posiłków w

Czytaj dalej

Chia i czereśnie

Chia i czereśnie

Chia- w tych malutkich ziarenkach kryje się tak wiele dobra. Nasiona szałwii hiszpańskiej  pochodzą z Ameryki Południowej, dostarczają organizmowi zdrowych kwasów tłuszczowych, białka, oraz błonnika. To jeden z największych dietetycznych przebojów ostatnich lat. Gdy namoczymy je w wodzie, soku lub mleku znacząco  zwiększają swoja objętość (do 10 razy) i miękną. Aby zmieniły swoje gabaryty potrzebują trochę czasu,

Czytaj dalej

Dla zdrowia i urody

Dla zdrowia i urody

Bogactwo owoców i warzyw, wysokie temperatury sprzyjają by codziennie sięgać po ciekawe połączenia w przezróżnych napojach. Można się nimi spokojnie nasycić  oraz oczyszczać się  regularnie z toksyn nagromadzonych w organiźmie. Warto poświęcić więc chwilę tak cennego czasu by ‘coś’ umyć, obrać, pokroić, zmiksować i się DELEKTOWAĆ. Dziś zapraszam na na trzy konkrety:                                Koktajl LETNI

Czytaj dalej

© 2015 - inspirujące kULInaria - jemto.pl - Theme by Themefyre