Lato, a następnie wczesna jesień to pory roku, który inspirują również do zapiekania lub grillowania plonów tego sezonu. U nas w domu o tej porze poza grillowaną cukinią, papryką, burkiem, pomidorami, pojawiają się w różnych postaciach zapiekane brzoskwinie ( lub domowo grillowane) oraz morele w wydaniu wyjątkowym i wytrawnym. Oczywiście już pod koniec sierpnia i
Szparagi to jedno z tych cenniejszych warzyw. Ich nazwa pochodzi od greckiego słowa „asparagus” co oznacza „młody pęd”. Są niskokaloryczne 27kcal w 100g, poza tym- co najważniejsze- są bogate w witaminy A, C, z grupy B i PP, a także sód, potas, magnez, wapń, żelazo, fosfor, fluor, jod, karoten, oraz błonnik i kwas foliowy. Szparagi
Chlebek bananowy to amerykański klasyk, bardzo znane ciasto lub właściwie pieczywo w słodkiej formie. Niektórzy uważają, że chlebek bananowy jest produktem wielkiego kryzysu w USA – gospodarne panie domu nie chciały wyrzucać przejrzałych bananów (które były dość drogim produktem), dlatego znalazły sposób na ich wykorzystanie. Teraz nazwałabym to ciasto zero waste. Wersja oryginalna nie jest