Kotlety z kaszy gryczanej i tofu

Kotlety z kaszy gryczanej i tofu

Ostatnio dosyć często eksperymentuję z wszelkiego rodzaju plackami oraz kotletami w wersji wegańskiej.To oznacza u mnie jedno –>porę jesienno-zimową. Do takich kotletów rozgrzewająca zupa i życie jest piękne. A przynajmniej bywa ;-D. Dzisiejsze kotlety są wegańską wersją „mielonego” z dodatkiem kiszonej kapusty, a jak zapewne wiecie kiszonki to teraz bardzo istotny element jesienno-zimowej diety. Pasują

Czytaj dalej

Stir-fry z kapusty & bigos wegański

Stir-fry z kapusty & bigos wegański

Zanim nastąpi ten najmocniej świąteczny czas trzeba coś jeść 😉 i to nie byle co! Prawda? Ostatnio u mnie dosyć często gości kuchnia azjatycka w domu, a szczególnie tajska i chińska w wersji wegan. Dlatego dziś super stir-fry z kapusty oraz dodatkowo bigos (kuchnia polska;)) w 100% roślinny do zrobienia którego namówiła mnie moja córka.

Czytaj dalej

Curry ze słodkich ziemniaków (batatów), dwie wersje

Curry ze słodkich ziemniaków (batatów), dwie wersje

To rozgrzewające curry pomoże Ci się zrelaksować po ciężkim dniu pracy. Jest baaaaardzo aromatyczne ( jak chyba prawie każde curry;)) i wielowarstowe w smaku i tu zdecydowanie wygrywa dla mnie kuchnia roślinna.To curry zarówno I jaki i II wersja są pysznym i pożywnym posiłkiem. Możesz użyć każdy rodzaj ziemniaków do przygotowania tych dań. Polecam te

Czytaj dalej

© 2015 - inspirujące kULInaria - jemto.pl - Theme by Themefyre