Jedzenie w podróży, szybkie i zdrowe przepisy!

Jedzenie w podróży, szybkie i zdrowe przepisy!

Od jakiegoś czasu ludzie bardzo często podpytują mnie jak radzić sobie z jedzeniem w podróży.Wiadomo jak jest z dostępnością zdrowego posiłku gdy podążamy polskimi drogami, autostradami etc.. Nie jest to nadal łatwe. Dlatego warto zadbać oto, aby mieć zawsze coś ze sobą coś co np. sami przygotujemy sobie w domu na kilka dni. Warto podjąć ten wysiłek i

Czytaj dalej

K’Uli’narne podsumowanie roku

K’Uli’narne podsumowanie roku

Koniec roku, nie lubię tego czasu.Trudno stwierdzić dlaczego, przecież co by sie nie wydarzyło lub wydarzyło i tak zawsze jestem do przodu o doświadczenia, poznanych ludzi..etc etc Ten rok był dla mnie szczególnie hojny, baaardzo pracowity, pełen rozczarowań tych bardzo pozytywnych jak i negatywnych (..i te są potrzebne). Kulinarnie rok kolejnych wspaniałych odkryć, inspiracji i

Czytaj dalej

Działać bez działania

Działać bez działania

Ostatnio miałam baaaaardzo intensywny fizycznie czas w swoim życiu. I tu zrodziło się pytanie (nie pierwszy już raz ;)) jak pozostać w dobrej kondycji psychofizycznej gdy jesień/zima i ..przenikliwie zimno, wilgotno, częste dni bez ukochanego słońca. Kawa, cukier w każdej możliwej postaci,  czy jednak zdrowsze działające zdecydowanie bardziej długofalowo alternatywy? Jaki był by Twój wybór?

Czytaj dalej

Bezglutenowo, dlaczego?

Bezglutenowo, dlaczego?

Dieta bez glutenu, to nie tylko moda, aczkolwiek zauważam, że coraz częściej ludzie “bawią” się w tego typu posilki i dobrze! Taka moda jest wprawdzie jak najbardziej pożyteczna, ale są ludzie, którzy  poprostu muszą unikać glutenu, lub powinni a nie są tego nawet w połowie świadomi. Warto zrobić sobie  specjalne testy, trochę poczytać na temat

Czytaj dalej

Rozgrzej się!

Rozgrzej się!

Pora jesienno-zimowa już w pełni. W tym okresie w sposób szczególny zwracam uwagę na to co jem, przynajmniej jest tak po mojej “przemianie”. Uważność w jedzeniu to podstawa. Dobre nawyki takie jak picie sporych ilości wody (do 2.5 litra dziennie), spożywanie świeżych warzyw i owoców, jak najmniej kawy, herbaty, coca-coli, czekolady (szczególnie mlecznej), alkoholu, przyjmowanie

Czytaj dalej

Lata czaaar w letnich posiłkach.

Lata czaaar w letnich posiłkach.

Wybaczcie “chwilową” nieobecność. Czas wakacji pełen wrażeń, wyjazdów, zaległości rodzinnych, poza rodzinnych ;))…. powoduje moment postoju w pisaniu, ale nie w ZDROWYM gotowaniu,jedzeniu i robieniu (uczeniu się wciąż..) zdjęć ;-). W Polsce gdy tylko jest słoneczna pogoda nie warto zasiadać przed monitorkiem, lepiej pochłaniać energię słoneczną gdzieś w zieleni przyrody. Jakże mało mamy tego SŁOŃCA!

Czytaj dalej

SPA domowe, PRZED majówkowe ;-)

SPA domowe, PRZED majówkowe ;-)

Raaaz na jakiś czas, trzeba sobie zrobić dzień przyjemności i relaxu. Coś dla ciała…. i dla ducha. Mogą być to m.in. ciekawe doznania dla naszych kubków smakowych. I tak, taki  dzień warto rozpocząć letnią wodą (250g) z sokiem 1 cytryny. Następnie proponuję ‘takowe’ przysmaki : Brokułowe COnieCO -połowa brokuła (surowego) filiżanka świeżych liści pietruszki pół awokado 1

Czytaj dalej

© 2015 - inspirujące kULInaria - jemto.pl - Theme by Themefyre