Jedzenie w podróży, szybkie i zdrowe przepisy!

Jedzenie w podróży, szybkie i zdrowe przepisy!

Od jakiegoś czasu ludzie bardzo często podpytują mnie jak radzić sobie z jedzeniem w podróży.Wiadomo jak jest z dostępnością zdrowego posiłku gdy podążamy polskimi drogami, autostradami etc.. Nie jest to nadal łatwe. Dlatego warto zadbać oto, aby mieć zawsze coś ze sobą coś co np. sami przygotujemy sobie w domu na kilka dni. Warto podjąć ten wysiłek i

Czytaj dalej

Bezglutenowo, dlaczego?

Bezglutenowo, dlaczego?

Dieta bez glutenu, to nie tylko moda, aczkolwiek zauważam, że coraz częściej ludzie “bawią” się w tego typu posilki i dobrze! Taka moda jest wprawdzie jak najbardziej pożyteczna, ale są ludzie, którzy  poprostu muszą unikać glutenu, lub powinni a nie są tego nawet w połowie świadomi. Warto zrobić sobie  specjalne testy, trochę poczytać na temat

Czytaj dalej

Przekaz jedzenia <=>

Przekaz jedzenia <=>

Dziwaczny być może tytuł posta na blogu głównie kulinarnym i wydawać by sie mogło “górnolotny”? Lecz tak ogromne wrażenie wywarła na mnie książka Fritz-Alberta Popp’a, że nie mogę o tym nie wspomnieć i odnieść się do tego tematu. Każdemu kto choć trochę poważnie podchodzi do tego czym się karmi, gorąco polecam! Pewna dobra koleżanka sprezentowała mi

Czytaj dalej

Wewnętrzne wiosenne porządkowanie

Wewnętrzne wiosenne porządkowanie

Wiosna, wiosna…bardzo w pełni 😉 A ja odrobinę zagoniona, bo wciąż brakuje mi czasu, można by rzec na wszystko;)…ajć! Cały czas uczę się jednak, jak dobrze planować rozkład swoich zajęć, pracę. Jest to nawet dość podobne procesu uczenia się uważnego jedzenia. Jak każdy proces, aby przyniósł efekty, musi “chwilę” potrwać. Ostatnio jest to dla mnie

Czytaj dalej

Zdrowa karnawałowa rozpusta

Zdrowa karnawałowa rozpusta

Karnawał to czas zdecydowanie częstszych rozmaitych spotkań. Przy tej okazji przyrzadzamy coś do zjedzenia, jemy, smakujemy, testujemy nowe smaki. Mam kilka ciekawych propozycji: sycących, bardzo zdrowych i absolutnie rozkosznych w smaku jak stwierdził już niejeden osobnik 😉 Tym razem na słodko, ale BEZ CUKRU 😉 Da się? Oczywiście, że się da! Zapraszam do zabawy:  

Czytaj dalej

Każdy z Nas ma w sobie „ciasteczkowego” potworaaaa ;)

Każdy z Nas ma w sobie „ciasteczkowego” potworaaaa ;)

Koniec roku szkolnego tuż tuż…huurraaa! Dla dzieci to drugi dzień dziecka 😉 Przyda się wiec kilka pomysłów na dodatkowe osłodzenie tego wspaniałego dnia. Może być przecież ZDROWO-CIASTECZKOWO ze szklanka mleka roślinnego i karbem, wcale NIE krowiego lub herbatka bez tony cukru B-). Jeśli zbyt ciepło to lody domowe lub koktaile owocowe. Zapraszam do poszukiwań na moim

Czytaj dalej

Brownie i babeczki z fasoli ( bez glutenu).

Brownie i babeczki z fasoli ( bez glutenu).

Inspiracje, inspiracje i jeszcze raz inspiracje ;). Ciągłe poszukiwania różnych sposobów na zastąpienie mąki, cukru, kupnej czekolady trwają. Poza wszystkim co z kaszy jaglanej  i gryczanej : od porannej kaszki po lody;) zostałam wieeelką fanką wszelakich wypieków na bazie fasoli.  A fasola to żródło fazyny, czyli białka, które powoduje łączenie się erytrocytów. Jest  również bogatym źródłem

Czytaj dalej

Wielkanocne zdrowe inspiracje na: batoniki, mazurka, oraz wyjątkowe babeczki

Wielkanocne zdrowe inspiracje na: batoniki, mazurka, oraz wyjątkowe babeczki

Wielkanoc to zwykle m.in. jaja, żur, biała kiełbasa, chrzan z burakami, galarety, mięso pieczone, sałatki z majonezem…etc Ja w tym roku spędzam świateczny czas poza Wrocławiem,gdzie występują trochę inne tradycje, więc wytrawne potrawy pozostawiłam gospodarzom. choć wiem, że można zrobić żur wegański i przepyszne galarety warzywne wegańskie.Jedynie świąteczny żur będzie mojej domowej produkcji, oraz majonez wegański. U

Czytaj dalej

Ciasto migdałowe  *love

Ciasto migdałowe *love

Jest to ciasto bez mąki, bez proszku do pieczenia, bez cukru białego oraz brązowego…, więc z czego ono jest? To oto przepyszne ciasto po raz pierwszy skosztowałam na urodzinach koleżanki Ani i oszalałam pod wpływem walorów zarówno smakowych jak i składu. Dodam, że jadłam je w porze kolacji, pomyślicie: ciasto na kolacje? U mnie to przecież

Czytaj dalej

© 2015 - inspirujące kULInaria - jemto.pl - Theme by Themefyre