Ciasto z rabarbarem (bez cukru, bez glutenu)

Ciasto z rabarbarem (bez cukru, bez glutenu)

To ciasto dość długo czekało na swoją publikacje na blogu, bo od maja.. UPS! Wybaczycie? 😉 W między czasie wykonałam już kilka jego wersji i przedstawiam Wam najsmaczniejszą zdrowszą i szybką wersję letniego ciasta z rabarbarem z lekką nutą truskawkową. W jednej z opcji dodałam dwa przejrzałe banany, co stanowiło zamiennik słodu i wyszło naprawdę

Czytaj dalej

Bounty wegańskie, bez cukru i bez glutenu

Bounty wegańskie, bez cukru i bez glutenu

Pod pretekstem świąt w końcu na blogu zawitał bounty. Cudowne ciasto, kremowe, aksamitne, w smaku i składzie duuuużo lepsze niż sklepowy oryginał. Sycący deser i zdrowsza alternatywa słodkości. Jest to dobry deser po treningu! 😉 Wspaniale się również wkomponuje w obecny świąteczny czas, jak i również można zrobić niego tort kokosowy bounty, górę pokryć ulubionymi

Czytaj dalej

Wegański kremowy mus z czarnej porzeczki

Wegański kremowy mus z czarnej porzeczki

Czarne porzeczki to jedne z wielu moich ulubionych  letnich owoców. Zawierają duże ilości witaminy C, są źródłem przeciwutleniaczy, witaminy B6, witaminy A, witaminy  E. Czarne porzeczki stosowane są już od wieków przy anginie i innych infekcjach górnych dróg oddechowych, jak również przy artretyzmie czy reumatyzmie. Są niskokaloryczne, bogate w rutynę, czyli naturalny kwas askorbinowy, wzmacniający

Czytaj dalej

Naleśniki bezglutenowe

Naleśniki bezglutenowe

Jakie to cudowne, że zdrowe może smakować ;))))))))))) Zacznę od moich ukochanych 😉 jaglanych. Ta miłość trwa już od 3 lat, więc pora się tym podzielić również ma moim blogu. Gdy po raz pierwszy je zrobiłam jako alternatywę wobec tradycyjnych lub owsianych to po prostu oszalałam. Nie dość, że się udały to były przepyszne!!! Naleśniki

Czytaj dalej

Szarlotka jaglana, najlepsza! ;)

Szarlotka jaglana, najlepsza! ;)

Jesienne jabłka to największe bogactwo witamin oraz smaków. Jabłka pomagają skutecznie walczyć z cholesterolem(hamują one wchłanianie cholesterolu LDL z jelita), są eliksirem młodości( to prawdziwa skarbnica przeciwutleniaczy, a wiadomo, że antyoksydanty przedłużają życie każdej komórki ludzkiego organizmu i w efekcie całego ciała to m.in.: witamina A  i C, polifenole, minerały (cynk i selen), dobre dla

Czytaj dalej

Owoce pod kruszonką (crumble bgl)

Owoce pod kruszonką (crumble bgl)

  Sezonowe owoce zapiekane pod !zdrowo! słodką 😉 a’la kruszonką(bez mąki pszennej!) to idealny zamiennik ciasta, lekki deser, szybki deser i zdrowy deser lub dla niektórych np. pierwsze śniadanie do czarnej świeżo zaparzonej kawy lub zielonej jaśminowej herbaty. Wersja może być również bezglutenowa w 100%. U mnie  na pewno nie znajdziesz cukru, laktozy i będzie to lekka wersja wegańska,

Czytaj dalej

Najlepsze domowe ciasteczka

Najlepsze domowe ciasteczka

Chyba każdy z nas lubi przekąsik jakieś choćby jedno, małe „niewinne” ciasteczko, prawda ;)?Jedni wybierają te zdrowsze inni wybierają sklepowe, chociaż nawet wśród tych można znaleźć już całkiem przyzwoite. Ja przerobiłam już naprawdę wiele opcji domowych ciastek. Moja córka jest jednym z najsurowyszch degustatorów. Wszystkie uzyskały bardzo pozytywną opinię. Na blogu możesz już znaleść kilka przepisów na

Czytaj dalej

Lodowy zawrót głowy

Lodowy zawrót głowy

Wprawdzie to już bardziej zima niż lato, lecz tak naprawdę o każdej porze roku możemy mieć ochotę lub okazję, aby przygotować pyszne domowe lody. I tego się trzymam, gdy za oknem pada deszcz, zimno i wieje. Obecnie jeszcze możemy dotrzeć do sezonowych, polskich owoców, ale i nie tylko. Jest w czym wybierać, ponad to możemy

Czytaj dalej

© 2015 - inspirujące kULInaria - jemto.pl - Theme by Themefyre